aktualności p swid

BeerWall w Piwnicy Świdnickiej

Piwnica Świdnicka we Wrocławiu znowu otwarta!! Najstarszy lokal gastronomiczny Wrocławia i wg. niektórych źródeł najstarszy w Europie (od 1273 r.), po ponad 5-cio letniej przerwie znowu podejmuje gości w swych zacnych progach. Jest to bez wątpienia znaczące wydarzenie nie tylko na kulinarnej mapie Wrocławia. Prawie 1700 mkw w podziemiach ratusza, na których funkcjonuje 9 sal restauracyjnych, minibrowar i zaplecze kuchenne.
I dodatkowa atrakcja: dwa ośmiokranowe BeerWalle, wykonane wg projektu biura architektonicznego Znamy Się. Projekt jest unikalny, właściwie nazwa BeerWall nie do końca oddaje jego charakter.  Zdecydowana większość konceptów do samoobsługowej sprzedaży piwa, nie tylko w Polsce, to tradycyjnie kran, czytnik i monitor, umieszczone na ścianie, natomiast ten jest inny.  Osiem kolumn z piwem, dostępnych po cztery z każdej strony konstrukcji, to rozwiązanie wyjątkowe. Gratulacje dla Znamy Się, bo opracowanie tego projektu było niewątpliwie wyzwaniem. Efekt końcowy jest  atrakcyjny zarówno wizualnie, jak i od strony funkcjonalności.  Od sierpnia będzie dostępne warzone na miejscu piwo, na możliwość spróbowania którego, czekamy z niecierpliwością.